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香辣烤猪蹄儿

2020-03-24

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猪前蹄两只洋葱一只中号红薯两根烤翅料克生抽一汤匙料酒一汤匙姜片葱半节香辣烤猪蹄儿的做法步骤uu猪蹄买时让商家每只切成个小块, ,放冷水锅中煮出血沫后用热水冲净, 摘净上面剩余的杂毛, uu猪蹄放入高压锅,倒入没过猪蹄约公分的清水,放入姜片、葱节、料酒, 盖后大火烧至吱气后,关上密封阀,改小火压分钟, 火后待锅内气跑净后,将猪蹄捞出控干, uu、烤翅料与猪蹄拌匀,装入塑料袋里放冰箱冷藏腌一夜, uu猪蹄前,将红薯洗净去皮切厚片、洋葱切宽丝,再与克烤翅料拌匀, uu盘铺上锡纸,将红薯、洋葱先铺匀,再放上猪蹄, 度,烤小时至表皮焦黄即可, 小贴士uu、在高压锅里压的时候不要太长,否则表皮过于酥烂烤的时候不成形口感不好, 、里有很多现成的烧烤酱,按自己口味挑就是了, 还可以直接用、糖、辣椒酱、孜然粉、五香粉、加点儿油,自己调一份来腌上, 、腌的时间不要少于小时,否则不入味, /p>

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